???? 隨著夏季的來(lái)臨,近日淮南的氣溫已經(jīng)迅速上升到35攝氏度。為切實(shí)踐行“易捷萬(wàn)店無(wú)假貨”承諾,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,淮南石油組織對(duì)在營(yíng)70座便利店食品開(kāi)展了拉網(wǎng)式排查,確保夏季商品質(zhì)量百分百合格。
????各便利店工作人員遵循“先進(jìn)先出”原則,每日專(zhuān)人負(fù)責(zé),逐一查看商品的保質(zhì)期、質(zhì)量標(biāo)志、商品外觀(guān)和殘損情況,尤其是保質(zhì)期較短的零食類(lèi)、奶類(lèi)、速食類(lèi)商品,杜絕不合格商品上架。同時(shí)各便利店建立健全和熟練掌握食品安全事故應(yīng)急處置方案,嚴(yán)格執(zhí)行事故快報(bào)制度。嚴(yán)格執(zhí)行公司、非油辦、片區(qū)、加油站四級(jí)定期檢查、抽查便利店食品安全的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
????同時(shí)將食品質(zhì)量管控關(guān)口向前推移,在銷(xiāo)售系統(tǒng)錄入每批食品的進(jìn)貨日期,對(duì)照食品的有效期限設(shè)置提醒紅線(xiàn),在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)再次檢查食品日期和質(zhì)量,確保遞到消費(fèi)者手中的是放心食品,將便利店打造成放心店,以獲得廣大消費(fèi)者的信賴(lài)。
????(宋暉)