日前，贏創工業集團全球首座專門為蝦類和其他甲殼類水產動物等生產蛋氨酸源的工廠正式投產。

該廠位于比利時安特衛普，產品為由兩個DL-蛋氨酸分子組成的二肽該產品將用作水產飼料添加劑，預計于2016年中期上市。

贏創表示，2015年，50%的食用魚、甲殼類和貝類等水產品來自于養殖。作為蛋白質源的魚粉對養殖戶而言，是飼料成本的主要因素，補充氨基酸可極大地減少飼料中的魚粉比例。此

不過，蝦與甲殼類水產品的食性以及消化系統與魚等生物截然不同，而贏創的產品正是專為它們開發的營養添加產品。與DL-蛋氨酸相比，蛋氨酸二肽的水溶性要低得多。蛋氨酸二肽能夠在蝦的消化道內分解，持續地為蛋白質的合成提供蛋氨酸。在多國進行的飼養試驗表明，1噸蝦飼料中僅需添加560克AQUAVI®Met-Met，就能夠獲得與添加1000克DL-蛋氨酸相當的生長性能，從而提高了蝦類養殖的效率與可持續性。